마라탕은 국내에서 많은 사랑을 받고 있는 간식으로 하나의 문화로 자리 잡혀가고 있습니다.
남녀노소 한국인이 좋아하는 매운 맛으로 특히나 어린 학생들이 즐겨 먹고 있어 많은 가게들이 생기며 사랑을 받고 있습니다.
소개해드릴 가게는 마라탕 업체 중 파부파 마라탕으로 생소하신 분들이 많으실 겁니다.
현재 5곳의 가게가 있으며 세종 새롬동의 가게가 본점으로 점차 체인점이 많아지고 있는 유명 맛집으로 꼽히고 있습니다. 라부파 마라탕의 양주 수원 서울 의정부 세종에 있는 마라탕 맛집의 정보를 확인해보겠습니다.
마라탕 만드는 방법
중국 전통 요리로 쓰촨에서 기원된 음식입니다. 마라는 마라페이의 줄임말으로 마로 시작하는 채소와 매운 고추 맛 이라는 뜻으로 만들어진 신조어 입니다.
조리 방법은 여러 신선한 재료들과 맵고 느끼한 소스로 이루어지며 양고기와 혹은 소고기, 각종 야채 및 채소, 두부 등이 있습니다.
마라 소스는 향신료 기반으로 만들어지며 고추와 오일, 마늘, 생강 등의 매운 채소들과 함께 볶아 제조됩니다.
라부파 마라탕
중국 본토 사장님이 운영하시는 업체로 떠오르는 업체입니다.
중국 정통소스와 진한 사골육수로 풍미가 있으며 일반적인 맛과 다른 점이 특징입니다.
현재 로열티, 가맹비, 교육비가 없는 가맹점으로 큰 성장을 보이고 있습니다.
라부파 지점
지점별 영업시간 및 메뉴의 차이가 있으니 확인하시고 방문하시길 바랍니다.
- 본점|
주소: 세종 새롬중앙로 55 행운빌딩 202호
전화번호: 0507-1370-6627
특이사항: 매주 목요일 정기 휴무 - 묵동점
주소: 서울 중랑구 동일로151길 16 1층(묵동)
전화번호: 0507-1332-6309
인스타그램: https://www.instagram.com/greeum_k
특이사항: 매주 토요일 정기 휴무 - 광사동점
주소: 경기 양주시 고읍남로 36
전화번호: 0507-1369-8484
특이사항: 매주 화요일 정기 휴무 - 매탄동점
주소: 경기 수원시 영통구 매봉로27번길 20-13 1층
전화번호: 0507-1386-8315
특이사항: 휴일 없음 - 민락동점
주소: 경기 경기 의정부시 용민로 192 웅신프라자 1층 122호
전화번호: 070-4036-1127
특이사항: 휴일 없음
라부파 가맹비
공지된 내용으로 자세한 사항은 라부파 홈페이지를 참고하세요.
| 투자항목 | 금액 | 내용 | |
| 가맹조건 | 가맹비 | 0원 | 가맹비 면제 |
| 로열티 | 0원 | 로열티 면제 | |
| 교육비 | 0원 | 매장 운영 교육 | |
| 소개 | 0원 | ||
| 인테리어 | 평당 150만원 | 매장별 자체 시공 가능 | |
| 외부간판 | 450만원 | 배장별 자체 시공 가능 | |
| 주방집기 | 1000만원 | 냉장고, 조리대 등 전자제품 | |
| 소계 | 1450만원 +평당 150만원 | ||
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